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2009年4月28日 (火)

寒い夜だから・・・

Img_0803 今日の夕飯はキムチ雑炊(おじや)にしました。

 作り始めて食べるまでの所要時間、10分チョッと(冷ご飯がある場合)。

 まず、①めんつゆと水を1:4の割合で一人用土鍋へ入れ、シメジと舞茸もそこへ入れる。②沸騰してきたら、冷ご飯と鮭フレークを入れる。③ご飯が柔らかくなったら、キムチを入れる。④最後に溶き卵を入れてオ・シ・マ・イhappy02

途中、味見してみて“めんつゆ”を追加したり、“キムチ”を追加したりしてみてください。キムチ以外に入れる具材や分量はお好みでgood

簡単にできる(しかも、安いsign01)割りに美味しいので、お薦めscissorsですよ。

ただ、この写真cameraだとあまり美味しそうに写っていないのが、残念ですが・・・・sweat02

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