食文化って色々ですね(゚ー゚;
んばんは![]()
夜になって、天気が不安定になりました![]()
![]()
私の心も不安定
ですが、そのことはまた別の機会に・・・
掛川では、自然薯(とろろ)を味噌汁で溶くんですね![]()
しかも、鯖のダシ![]()
な~んて驚いた振りをしましたが、十数年前から知っていました![]()
あれはまだ私が社会人になってまもない頃、当時“ちょっと気になる女性”を含めた男女数人でキャンプをした時の出来事です・・・
蕎麦を打てる
と言ってたヤツ(私ではありません
)が、実はそば打ち体験をした事があるだけに過ぎない事が判明して、ちょっとしたパニック状態に![]()
仕方がないので、とろろ蕎麦の予定を急遽変更して、とろろご飯にしたのですが、その時に“ちょっと気になる女性”が味噌汁を作っていたかと思っていたのも束の間、とろろに味噌汁を入れるではありませんか\(;゚∇゚)/
驚いた私は、「えっ、何、何やっているの
」と聞いたら、彼女「とろろは普通、こうするけど
」と答えました。
私の家(多分、静岡県東部地域全般、そうだと思いますが・・・)では、ただのダシ汁なので「それ、おかしくない
」と、再度、彼女に尋ねると「おかしくないよ、この方が美味しいから
」とのこと。
そんな会話が他の人にも聞こえたみたいで、「やっぱ、味噌汁はないよな~」「味噌入れちゃうとマグロとか入れられないよ
」と味噌汁入れる事に否定的に意見がどんどん出てきて・・・
彼女、「勝手に味噌汁入れちゃって、ごめんなさい
」「これは私が食べるから、嫌な人は他の物を作るよ」と言って、少し気まずい雰囲気に・・・
そう、その彼女、掛川の出身だったんですよね~
で、その夜は、そのまま就寝![]()
翌朝、早起きして美味しい朝食
を、みんなの分(本当は彼女に食べてもらいたくて)作りましたよΣ(;・∀・)
その後、転勤したりなんやらで、彼女とは疎遠になってしまったのですが・・・
この記事を見て、ふと、あの頃の事を思い出してしまいました![]()
同じ静岡県内でも、食文化は色々ですね![]()
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